Chili
A chili con carne, amit az Egyesült Államokban csak chilli vagy chili néven ismernek, az egyik legnépszerűbb amerikai ételek egyike. Mint mindennek, ennek is több fajtája van. Ez most a tex-mex (texasi-mexikói: azon csodás ételek csoportja, amely magában hordozza a mexikóiak zsenialitását és a texasi megalomániát) változat lesz. Már 1828 ban megemlítik, mint a San […]
