Horchata de melon

Az horchatáról annyit tudtam, hogy ital, és nagyon jól hangzik, ezzel hosszú évekig ki is voltam békülve. Először talán George Lopez stand-upjában hallottam róla. Amikor aztán végre megkóstoltam, szerelem volt első kotyra. Azóta rendszeresen iszom. Az eredeti horchatához a rizst legalább 6 órára vízbe áztatjuk fahéjjal és mandulával, majd turmixoljuk, cukrozzuk, szűrjük és sok-sok jéggel […]