Tavaszi chow chow
Egy olyan receptet hoztam, amit Amerikában sem ismer mindenki, kivéve persze délen. A chow chow magyar analógiája talán a csalamádé lenne, ugyanis ez egy vegyes savanyúság. Lehet benne káposzta, zöldparadicsom, paprika, de nem ritka a hagymát, karfiolt, babot tartalmazó verzió sem. Egyesek szerint klasszikus louisianai fogás, de ezt nem túl sok minden támasztja alá, ugyanis […]
